Měsíc: Srpen 2025

Charakteristika: Tyrosin je neesenciální aminokyselina, která v těle vzniká z esenciální aminokyseliny fenylalaninu. Nachází se téměř v každé lidské tkáni a používá se k výrobě stresových hormonů a neurotransmiterů v mozku: dopaminu, noradrenalinu a adrenalinu. Nezbytný je také pro syntézu hormonů štítné žlázy a kožních buněk produkujících pigment melanin, který dává pleti, vlasům a očím…

Charakteristika: L-cystein je neesenciální (podmíněně esenciální) antioxidační aminokyselina, která posiluje funkci plic a mozku. Lidské tělo si ho obvykle dokáže vyrobit z aminokyselin serinu a methioninu, ale k tomu potřebuje dostatek folátu, vitamínu B6 a vitamínu B12. L-cystein je důležitým zdrojem síry v lidském metabolismu, a přestože je klasifikován jako neesenciální aminokyselina, může být nezbytný…

Kyselina listová Synonymum: folát, folacin, vitamín B9, acidum folicum Charakteristika: Kyselina listová (KL) je ve vodě rozpustný vitamín B, který se přirozeně vyskytuje v některých potravinách, přidává se do jiných a je dostupný jako doplněk stravy. Folát, aktivní forma kyseliny listové, je obecný termín pro velkou rodinu chemicky podobných stopových sloučenin, které spadají do skupiny…

Kyselina hyaluronová Charakteristika: Kyselina hyaluronová (KH) je polysacharid, který je široce distribuován v tělesných tkáních a nachází se ve vysokých koncentracích v synoviální tekutině (klouby), sklivci (bezbarvá gelovitá tekutina v oku) a kůži. Protože KH má hustou a lepkavou konzistenci a zadržuje vlhkost, pomáhá kolennímu kloubu hladce se pohybovat a hydratuje pokožku. Stárnutí, sluneční ultrafialové…

Charakteristika: Oxid křemičitý je sloučenina, která se vyskytuje všude kolem nás v přírodě, ve většině hornin, jílů, písků i v mnoha rostlinách. Ačkoli je dnes známo, že je důležitým stopovým prvkem, historicky byl považován za více škodlivý než užitečný pro zdraví, protože při vdechování ve své krystalické formě může způsobit vážné onemocnění plic. Oxid křemičitý…

Latinský název: Urtica dioica Charakteristika: Kopřivy jsou vytrvalé rostliny pocházející z Evropy a rostoucí i v USA a Kanadě. U. dioica a U. urens jsou botanicky velmi podobné, ve volné přírodě jsou často distribuovány společně a jsou považovány za terapeuticky zaměnitelné. Kopřiva má vzpřímený stonek, který dorůstá až do 1 m výšky. Má tmavě zelené…

Synonymum: ubichinon, ubidekarenon, koenzym Q Charakteristika: Koenzym Q10 (CoQ10) je 1,4-benzochinon. Q v názvu označuje chinonovou skupinu a číslo 10 souvisí s počtem navázaných isoprenylových podjednotek (lipofilní ocásek). Je to silný antioxidant, rozpustný v tucích a nezbytný kofaktor v mitochondriální oxidativní fosforylaci při produkci ATP (adenosintrifosfát), neboli univerzálního zdroje energie. Tento proces buněčného dýchání produkuje…

Jód Charakteristika: Jód je stopový prvek, který se přirozeně vyskytuje v potravinách, přidává se do některých druhů soli a je dostupný jako doplněk stravy. Jód je základní složkou hormonů štítné žlázy tyroxinu (T4) a trijodtyroninu (T3). Hormony štítné žlázy regulují mnoho důležitých biochemických reakcí, včetně syntézy proteinů, a jsou kritickými determinanty metabolické aktivity. Jsou také…

Inositol Synonymum: Myo-inositol, D-chiro-inositol, inositol hexafosfát (IP6) Charakteristika: Inositol je obecný název pro devět různých stereoizomerů, přičemž nejběžnějším typem je myo-inositol. Vyrábí se z vodného extraktu kukuřičných zrn vysrážením a hydrolýzou surového fytátu. Je to druh cukru, který ovlivňuje buněčnou signalizaci, reakci těla na inzulín a několik neurotransmiterů spojených s náladou a kognicemi (správnými mozkovými…

Synonymum: magnesium Charakteristika: Hořčík, hojně se vyskytující minerál v těle, je přirozeně přítomen v mnoha potravinách, je dostupný jako doplněk stravy anebo ve formě léků (jako jsou antacida a laxativa). Je potřebný pro celkové fyzické zdraví, protože podporuje funkce buněk v celém těle. Hořčík je kofaktor ve více než 300 enzymových systémech, které regulují různé…